|
เตาที่เห็นในภาพจะเป็นเตาไฟฟ้าขนาดเล็กของเยอรมัน
ซึ่งจับเข้าคู่ได้อย่างลงตัวกับ
MOKA POT
ซึ่งข้อระวังในการใช้ไม่ควรสัมผัสกับแผ่นความร้อน
เพราะจะทำให้มือพองได้
และเมื่อต้มกาแฟ
หรือนำไปใช้งานแล้วควรทิ้งไว้ให้เย็น
แล้วถึงทำความสะอาดและเก็บให้เรียบร้อย ข้อควรระวังในการใช้
MOKA POT
1.
อย่าใส่น้ำเกินระดับเซฟตี้วาล์ว
2.
ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสส่วนที่เป็นโลหะ
โดยตรง
เพราะจะทำให้มือพองได้
3. เมื่อชงกาแฟเสร็จแล้ว
และรินกาแฟใส่ถ้วยหมด
ต้องทิ้งไว้ให้เย็นก่อนจึงนำไปทำความสะอาด
4. ต้องใช้กาแฟที่บดหยาบๆ
ถ้าใช้กาแฟบดละเอียดจะทำให้มีผงกาแฟขึ้นไปปนอยู่ในน้ำกาแฟ TIP
& Trick
- MOKA POT
สามารถนำไปใช้กับเตาได้ทุกชนิด
ดังนั้นจึงสามารถนำติดตัวไปท่องเที่ยวได้
โดยอาจจะก่อกองไฟเล็กๆ
มาต้มกาแฟ
หรือใช้เตาสนามที่มีขายกันทั่วไป
- ตัวเครื่องเป็นอลูมิเนียม
มีความทนทาน ไม่แตก
แม้ทำหล่น
และชงกาแฟคั่วบดได้หอมมาก
- สามารถใช้กับกาแฟโบราณ
โอเลี้ยง และชาแดงได้ครับ
โดยที่รสชาติดีมาก (เท่าที่เห็น
กาแฟโบราณขายเป็นถุงๆ
จะหาซื้อง่ายและบดแบบหยาบครับ) หวังว่าเพื่อนๆ
คงได้รู้จักและรู้วิธีใช้เครื่องชงกาแฟแบบ
MOKA POT กัน ไม่มากก็น้อยนะครับ
บางท่านอาจจะเคยเห็นแต่ไม่รู้จัก
ไม่รู้วิธีชง
บางท่านอาจจะรู้จัก
รู้วิธีชงและมีใช้กันบ้างแล้ว
และเครื่อง MOKA POT
ยังมีชื่ออื่นๆ
เรียกอีกอาทิ Stovetop หรือ Espresso Pot
เป็นต้น
หากมีข้อเสนอแนะหรือความคิดเห็นใดๆ
ยินดีนะครับ |