Free Wi-Fi : High Speed 802.11g Wireless Internet @ Cafe de Roytawan

 

 

 



 

รหัส

ราคาปลีก

FLC-250

120 บาท/ถุง

*** หมายเหตุ
- ราคาดังกล่าวยังไม่รวมค่าขนส่ง 30 บาท
- 1 ถุง บรรจุ 250 กรัม
-
ราคาสำหรับร้านค้าติดต่อสอบถามทางเมล์

ติดต่อสั่งซื้อ-สอบถาม คลิ๊กที่นี่


กาแฟอราบิก้า 100 % คั่วในระดับ Moderately Roasted หรือ “City Roasted” ตามแบบฉบับของร้อยตะวัน ด้วยเทคนิคมาตรฐานเดียวกับกาแฟในยุโรป สิ้นสุดการคั่วที่อุณหภูมิ 460 องศาฟาเรนไฮต์ ก่อนทำการคูลลิ่งเพื่อให้กาแฟอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว และมีการแคร๊กที่สมบูรณ์ (2 crack) ทำให้ได้เมล็ดกาแฟขยายตัวเต็มที่ ให้ความหอม (Aroma) รุนแรงราวรักแรกพบ และรสชาติ (Acidity) ที่มีชีวิตชีวาอย่างมีมิติ นุ่มนวลกลมกล่อม (Body) กำลังดี สำหรับเริ่มต้นวันใหม่ที่สดใสกว่าทุกวัน ประหนึ่งราวความรักครั้งแรก

สามารถนำไปชงได้ทั้งร้อนและเย็น สำหรับเครื่องชงทุกประเภท สำหรับกาแฟเย็นแนะนำให้ใช้เครื่องชงแบบเอสเพรสโซ โดยใช้กาแฟ 2 ช๊อท และเพื่อให้รสชาติกาแฟออกเต็มที่ ควรกลั่นกาแฟที่ 25-30 วินาที ที่ 2 ออนซ์ สำหรับแก้ว 16 ออนซ์ หรือกลั่นกาแฟที่ 2.5 ออนซ์ สำหรับแก้ว 22 ออนซ์

*** ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรกาแฟที่ใช้ รวมทั้งความสามารถของเครื่องชง และเครื่องบด ดังนั้นจุดเหมาะสมของการกลั่นกาแฟให้ได้สมบูรณ์ที่สุด อาจจะแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับการปรับ แต่แนะนำว่าไม่ควรกลั่นกาแฟ ต่ำกว่า 20 วินาทีสำหรับกาแฟ First Love นะครับ

 

รหัส

ราคาปลีก

RLC-250

120 บาท/ถุง

*** หมายเหตุ
- ราคาดังกล่าวยังไม่รวมค่าขนส่ง 30 บาท
- 1 ถุง บรรจุ 250 กรัม
-
ราคาสำหรับร้านค้าติดต่อสอบถามทางเมล์

ติดต่อสั่งซื้อ-สอบถาม คลิ๊กที่นี่


กาแฟอราบิก้า 100 % คั่วในระดับ Medium to Dark หรือ “Full City+ Roasted” ตามแบบฉบับของร้อยตะวัน ด้วยเทคนิคมาตรฐานเดียวกับกาแฟในยุโรป สิ้นสุดการคั่วที่อุณหภูมิ 470 องศาฟาเรนไฮต์ ก่อนทำการคูลลิ่งเพื่อให้กาแฟอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว และมีการแคร๊กที่สมบูรณ์ (2 crack) ทำให้ได้เมล็ดกาแฟขยายตัวเต็มที่ ให้ความหอม (Aroma) ยั่วยวนใจ ราวภวังค์แห่งรัก และรสชาติ (Acidity) นุ่มนวลอย่างมีชีวิตชีวา เข้มขมกลมกล่อม (Body)
ด้วยความกลมกลืนกำลังดี สำหรับวันใหม่กับเรื่องราวดีๆ ที่จะผ่านเข้ามาในชีวิต

สามารถนำไปชงได้ทั้งร้อนและเย็น สำหรับเครื่องชงทุกประเภท สำหรับกาแฟเย็นแนะนำให้ใช้เครื่องชงแบบเอสเพรสโซ โดยใช้กาแฟ 2 ช๊อท และเพื่อให้รสชาติออกเต็มที่ ควรกลั่นกาแฟที่ 20-25 วินาที ที่ 2 ออนซ์ สำหรับแก้ว 16 ออนซ์ หรือกลั่นกาแฟที่ 2.5 ออนซ์ สำหรับแก้ว 22 ออนซ์

*** ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรกาแฟที่ใช้ รวมทั้งความสามารถของเครื่องชง และเครื่องบด ดังนั้นจุดเหมาะสมของการกลั่นกาแฟให้ได้สมบูรณ์ที่สุด อาจจะแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับการปรับ แต่แนะนำว่าไม่ควรกลั่นกาแฟ ต่ำกว่า 20 วินาทีสำหรับกาแฟ Romantic นะครับ

 


เราคั่วด้วยเครื่องคั่วมาตรฐานสากล


แม่นยำด้วยการควบคุมการให้ความร้อนด้วยระบบ PID AUTO TUNING


ระบบไฟในการให้ความร้อนของการคั่วที่ได้มาตรฐาน และแม่นยำสูง


กาแฟทุกเมล็ดสีสันสม่ำเสมอ และมีการตรวจสอบคุณภาพ และ Cup Test ทุกครั้ง


เครื่องคั่วกาแฟร้อยตะวัน มีการปรับเทียบและการบำรุงรักษาให้ได้มาตรฐานในการคั่ว ด้วยคอมพิวเตอร์ ตามระยะเวลาที่กำหนดอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้กาแฟที่ดีที่สุด ส่งถึงมือลูกค้าทุกท่าน

 

กาแฟร้อยตะวัน คุณภาพเพื่อทุกคน และพร้อมที่จะอยู่เบื้องหลังความสำเร็จของเพื่อนๆ ที่ทำร้านกาแฟ ที่ทุ่มเทคุณภาพของกาแฟทุกแก้ว เพื่อความสำเร็จในยุคที่ร้านกาแฟมีการแข่งขันสูง
โทร. 0-1846-3231 ยินดีให้คำแนะนำปรึกษาฟรี

กาแฟร้อยตะวัน อีกทางเลือกหนึ่งของกาแฟคั่วที่ใส่ใจในคุณภาพทุกขั้นตอน
เพื่อให้ได้กาแฟที่ดีที่สุด สำหรับคนรักกาแฟอย่างแท้จริง

 
 

 



Roytawan Coffee  9 Tessabahn Sai 9 Rd.,Thamai, Chantaburi 22120 Thailand. Tel : 0-1846-3231
© 2003 Café de Roytawan All rights reserved. E-mail : roytawan@Gmail.com, roytawan@msn.com, coffee@roytawan.com
Best view with Internet Explorer Version 5.0 up and Resolution 1024x768 Text Size = Medium