วิปปิ้งครีมชนิดผง

1. อยู่ได้ไม่เกิน 7 วัน แต่วันต่อๆไปนับตั้งแต่วันผสมใส่กระบอก ความสเถีบรของวิปจะเริ่มไม่ค่อยดีแล้วครับ คือ ทรงตัวหลังบีบไม่ค่อยดีแล้ว ควรใช้ให้เร็วที่สุด

2. ความอร่อยสู้วิปสดไมได้ครับ แต่หากเราใช้ซีรัปที่อร่อยๆมาใส่เช่น Monin กลิ่น เฮเซลนัท วานิลลา คาราเมล ลาเวนเดอร์ มาใส่มันก็อร่อยขึ้นมากครับ แต่ความมันอร่อยของเนื้อครีมก็ยังสู้วิปสดๆไมได้ครับนอกจาก คนทานจะไม่ชอบความัน บางคนก้ว่าอร่อยกว่าวิปสดครับ เหมือนลุกค้าร้านผมจะชอบวิปผงมากกว่า เขาบอกว่ามันไม่มันติดปากและเพดานปากครับ

3. ต้นทุนถุกกว่าพอสมควรเลยครับ บางคนโปรๆ ผสมดี บีบได้เยอ่ะ ต้นทุนก็ต่างกันครึ่งๆก็มีครับ

4. ใช้ได้ไม่ต่ำกว่า 3 ครั้งครับ วิป 1 ถุง 500 กรัม

ทุกวันนี้ผมใช้วิปถุงแบบ เอามาผสมแล้วใส่เครื่องตีครับ ใส่ถุงบีบ 1 ถุง 500 กรัมทำได้ 5 ครั้ง ตกต้นทุนต่อดอก ใหญ่ๆเต็มโดม ไม่เกิน 5 บาท ครับ

ป.ล วิปผงผมใช้ถุง 500 กรัม ราคา 115 บาท ครับ