
wowwwww! คุณ Baan gru coffee. มาถูกทางแล้วครับ
หัวใจเริ่มมี Inner มีความรู้สึกดูแล้วกาแฟถ้วยนี้น่าเก็บไว้มากกว่าน่ากิน
ซ่ะอีกน่ะเนี๊ย ส่วนตัวผมชอบแก้วสองน่ะครับ ดูสมบูรณ์แบบไม่ว่า
Center ของภาพหรือการจัดวางภาพบนแก้วกาแฟได้ตรงตำแหน่ง face to face
กับลูกค้าเวลาเสริพ์ได้ดีเลยทีเดียว
Step ต่อไป maintain การเทให้ได้มาตรฐานอย่างนี้ไปสักพักแล้วลองทำรูป
หัวใจ2ดวงได้เลยครับ ดีใจแทนลูกค้าของคุณด้วยครับ. ขอบอกเก่ง
กว่าฝรั่งบางคนที่เปิด รร.สอนทำกาแฟที่Sydney อีกครับจะบอกให้^^
ส่วนเรื่องนมลองเข้าไปดูตามลิงค์นี้ได้เลยครับผมเคยลงให้ดูนานแล้วมั้งครับ
http://www.youtube.com/watch?v=kcwFAl0d8f8ให้ตั้งข้อสังเกตุอย่างนี้น่ะครับ
1.ปริมาณนมใน pitcher ก่อนและหลัง
2.ทิศทางการหมุนของนมใน pitcher
3.การ break surface นม
4.ความนิ่งของระดับ pitcher
ลองดูครับ สู้ๆเออ ผมชื่อใหม่น่ะครับ ยินดีที่ได้รู้จักครับ^^