Love Heart Class 1.;
สำหรับเพื่อนๆที่เริ่มฝึกการทำ Latte Art
ซึ่ง การทำรูปหัวใจนี้คงเป็นลาย latte art ลายแรกๆของเพื่อนๆที่
คิดจะทำ Latte Art เลยน่ะครับซึ่งควรฝึกทำให้ลายคมๆและชัดๆ
ก่อนที่คิดจะทำ ทิวลิปหรือ Rosetta เพราะควรฝึกให้มือเรานิ่งก่อน
แล้วเราจะสามารถทำ ลายอื่นๆได้ง่ายขึ้นครับ
เพราะพื้นฐานเราดีแล้วเราเข้าใจการสตีมนม,การควบคุมน้ำหนักนมในมือ;การส่ายข้อมือและ
การดึงจังหวะเริ่มและจบของการเท ลายต่อไปก็ง่ายแล้วครับ
วันนี้ผมเลยนำ VDO การทำ Love Heart ของผมแบบ1,2,3ดวง
แบบ Free pouring ที่เคยถ่ายไว้มาให้เพื่อนๆที่เริ่มฝึกทำ Latte art
มาลองใช้ศึกษาประกอบการฝึกเท Latte art กันครับ.
หวังว่าจะเป็นประโยชน์ไม่มากก็น้อยอ่ะครับ.
ขอให้สนุกกับการเทและแอบยิ้มเวลา serve coffee แล้วลูกค้าหยิบกล้องมาถ่าย
ภาพ latte art ของเรากันน่ะครับ.
ส่วนนี้คือ ภาพ Tulip Class 2. Class ต่อไปครับ.สู้ๆ
ผู้ชง
