Roytawan Coffee - The First of Latte Art in Thailand. กาแฟ ร้อยตะวัน เพื่อคนรักกาแฟ เราใส่ใจในทุกขั้นตอนของการ คั่วกาแฟ เพื่อให้ได้ กาแฟสดใหม่ เพื่อคอกาแฟ อย่างแท้จริง

ค้นหาข้อมูลเฉพาะในเว็บร้อยตะวัน เพื่อความสะดวกและรวดเร็วกับข้อสงสัยต่างๆ
กรุณาค้นหาข้อมูลก่อนครับ ทุกคำถามมีคำตอบ


ข้อมูลเก่าปี 2002-2009


ขอสูตรกาแฟเย็นด้วยค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอสูตรกาแฟเย็นสําหรับ 16ออนซ์ด้วยค่ะ ลูกค้าถามถึงเยอะค่ะ ลูกค้าบอกว่าไม่เอา ice latte จะขอเป็นกาแฟเย็นค่ะ
210.86.146.* Mail to ร้านกาแฟ ผู้ชง : ร้านกาแฟ 20 Apr 07, 08:46. เพื่อทุกคนที่รักกาแฟ

ผู้ชิมคนที่: 1
ต้องดูที่เม็ดกาแฟด้วยนะครับว่าคั่วอ่อนหรือว่าคั่วเข้ม จะได้ปรับปริมาณกาแฟกับความหวานได้ถูกต้อง

1.กาแฟเย็นสูตรแรก
-กาแฟ2ออนซ์
-นมข้นหวาน 1 ออนซ์
-นมข้นจืด 1 ออนซ์

2.กาแฟเย็นสูตรสอง
-กาแฟ2ออนซ์
-คอฟฟี่เมต 2 ช้อนโต๊ะ
-นมข้น 1/2 ออนซ์
-น้ำเชือม 1/2 ออนซ์
-นมสดโรยหน้าเล็กน้อย

ที่ร้านผมชงแบบ 22 ออนซ์อยู่อ่ะครับ ส่วนสูตรข้างบนจำเค้ามาอีกทีนึงครับ ลองเอาไปใช้ดู
124.157.209.* Mail to มาสเตอร์พีซ ผู้ชิม : มาสเตอร์พีซ 20 Apr 07, 10:05. เพื่อทุกคนที่รักกาแฟ

ผู้ชิมคนที่: 3
สูตรเเรกของผู้ชิมคนที่1 ไม่ต้องใส่นมสดเหรอค่ะ แล้วพอดีกับแก้ว16ออซืหรือเปล่าค่ะ
210.86.146.* Mail to ร้านกาแฟ ผู้ชิม : ร้านกาแฟ 21 Apr 07, 07:24. เพื่อทุกคนที่รักกาแฟ

ผู้ชิมคนที่: 5
ใช่แล้วครับ เหมือนที่คุณ 333 บอกไว้นั่นแหละครับ สูตรที่ผมใช้ชงที่ร้านตอนนี้ กับสูตรที่ใช้วันแรกของการเปิดร้าน แตกต่างกันค่อนข้างมากครับ เพราะระหว่างเปิดร้านเราก็ค่อยๆปรับปรุงรสชาติไปเรื่อยๆ

ถ้าคุณร้านกาแฟอยากใช้นมสดแทนนมข้นจืดก็ทำได้ครับ

คุณร้านกาแฟใช้น้ำแข็งหลอดเล็ก หรือว่าน้ำแข็งบด ครับ
ถ้าใช้น้ำแข็งหลอดเล็กสูตรข้างบนอาจจะไม่ค่อยเต็มแก้ว 16 ออนซ์นัก แต่ถ้าใช้น้ำแข็งบดสูตรข้างบนจะพอดีกับแก้ว16 ออนซ์ครับ เนื่องจากแก้วที่ใส่น้ำแข็งบดจะมีช่องว่างให้ใส่น้ำกาแฟน้อยกว่าแก้วที่ใส่น้ำแข็งหลอดเล็กครับ

แล้วก็น้ำบดจะละลายเร็วกว่าน้ำแข็งหลอดเล็กครับเพราะฉะนั้นสูตรชงที่ใช้กับน้ำแข็งบดต้องเผื่อความหวานเอาไว้ให้มากหน่อยไม่งั้นเวลาน้ำแข็งละลายแล้วกาแฟจะจืด
222.123.104.* Mail to มาสเตอร์พีซ ผู้ชิม : มาสเตอร์พีซ 21 Apr 07, 11:16. เพื่อทุกคนที่รักกาแฟ

ผู้ชิมคนที่: 7
ขอขอบคุณผู้ชิมทั้งสองค่ะที่ให้ความรู้ใหม่ๆ
58.9.80.* Mail to ร้านกาแฟ ผู้ชิม : ร้านกาแฟ 22 Apr 07, 16:07. เพื่อทุกคนที่รักกาแฟ

ผู้ชิมคนที่: 8
การผลิตแก้วแรกของทั้ง 2 เครื่องเครื่องนี้ต่างกันมากมะคัรบ เพราะขนาดถังต่างกันเยอะ ต้องรอนานแค่ไหนของทั้ง2ตัวคัรบ
58.8.138.* ผู้ชิม : seed 04 Jun 07, 19:06. เพื่อทุกคนที่รักกาแฟ

ผู้ชิมคนที่: 9
ผมขอสูตรกาแฟสด (ส่วนใหญ่ของผมลูกค้าชอบกาแฟเย็นอ่ะคับ)

เป็น Latte Coffee นะคับ
ทั้งร้อนและเย็นคับผม
ที่ร้านใช้เครื่องชงกาแฟบดนะคับและถ้วยที่ใช้ชงเป็นแก้วตวงนะคับ

ขอบคุณคับ
125.27.140.* Mail to Hayes ผู้ชิม : Hayes 18 Dec 08, 10:55. เพื่อทุกคนที่รักกาแฟ


ขอบคุณครับ ที่ยังแวะเวียนเข้ามาหาข้อมูลและเยี่ยมชม

เฉพาะผู้ดูแล

 
 

 
reverse lookup