กาแฟร้อยตะวัน ตั้งอยู่ที่อำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี ดำเนินธุรกิจขายกาแฟ และเป็นผู้คั่วกาแฟส่งให้กับ
ร้านค้าต่างๆ ทั่วประเทศ ซึ่งกลุ่มลูกค้าของกาแฟร้อยตะวันจะเน้นกลุ่มลูกค้าที่ต้องการกาแฟคุณภาพดี ใน
ราคาที่สมเหตุสมผล รวมทั้งอยู่เบื้องหลังการผลิตกาแฟคุณภาพให้กับหลายๆ ร้าน ที่ต้องการกาแฟที่มี
เอกลักษณ์เฉพาะ เพื่อนำไปเป็นแบรนด์ของตัวเอง

ปัจจุบันกาแฟร้อยตะวันมีการผลิตกาแฟอยู่ที่ประมาณเดือนละ 2 ตัน ด้วยเครื่องคั่ว 2 ตัว ในส่วนของเมล็ด
กาแฟที่ใช้ทั้งหมดของร้อยตะวันจะเป็นเมล็ดกาแฟสายพันอราบิก้า ที่ปลูกในประเทศทั้งหมด

ในส่วนของการให้ความรู้นั้น ทางกาแฟร้อยตะวันมีการเปิดให้เยี่ยมชมโรงเก็บกาแฟ โรงคั่วกาแฟ ดูการคั่ว
กาแฟ ดูการชงกาแฟ ที่เพื่อนๆ สามารถเข้าเยี่ยมชมได้ตลอดเวลา ซึ่งที่ผ่านมาโรงคั่วของเราได้ต้อนรับ
เพื่อนๆ มากมาย ทั้งที่มาจากต่างประเทศ และมาจากภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ ซึ่งก็ได้รับความมั่นใจใน
กาแฟร้อยตะวัน และได้รับความรู้ในเรื่องการคั่วกาแฟกลับไปคนละเล็กละน้อย ซึ่งผมเองบอกได้เลยครับว่า
มีผู้ประกอบการเพียงไม่กี่เจ้า ที่เปิดโรงคั่ว เปิดโกดังกาแฟ ให้บุคคลทั่วไปเยี่ยมชม อย่างใกล้ชิด และให้
ความรู้อย่างไม่ปิดบัง ทำให้มั่นใจได้ว่า เราคือผู้คั่วกาแฟที่แท้จริง กาแฟที่ใช้มีคุณภาพจริงๆ ซึ่งดูจากกาแฟ
ที่เราสต๊อกเอาไว้ไม่ต่ำกว่าปีละ 20 ตัน

ในส่วนที่สองของการให้ความรู้ของทางกาแฟร้อยตะวัน ก็คือในเว็บ ซึ่งทางผมพยายามที่จะให้ความรู้ที่ถูก
ต้อง ในเรื่องของกาแฟ แก่ผู้สนใจทั่วไป และผู้ที่จะเปิดร้านกาแฟ ไม่ว่าจะเปิดการเขียนบทความ การตอบ
คำถามต่างๆ ภายในเว็บบอร์ด ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามที่จะทำให้วงการกาแฟพัฒนาไปในทิศ
ทางที่ถูกทิศ ถูกทาง และมีการยกระดับความรู้ ความสามารถ ของผู้ประกอบการ และเป็นการช่วยผู้ประกอบ
การรายใหม่ๆ ให้มีแนวคิด และทิศทางที่ถูกต้อง ในการประกอบธุรกิจ

และในส่วนสุดท้ายของการให้ความรู้คือการจัดกิจกรรม ซึ่งทางร้อยตะวันจะให้ความร่วมมือกับทางกลุ่ม “
อราบิก้าไทย” ซึ่งมีคุณลงรภ แห่งอินทนนท์ค๊อฟฟี่ เป็นประธานกลุ่ม และเป็นผู้ริเริ่มโครงการนี้ ซึ่งกลุ่มอรา
บิก้าไทยนั้น จะมีการจัดกิจกรรมปีละครั้ง ราวๆ ช่วงเดือนพฤษจิกา ของทุกปี และได้รับความร่วมมือจาก
หลายๆ ฝ่าย ไม่ว่าจะเป็นศูนย์วิจัยเกษตรหลวงขุนวาง โดย อ.มานพ หาญเทวี, ศูนย์วิจัย-ฝึกอบรมที่สูง ฯ
มช. โดย อ.พัชนี สุวรรณวิศลกิจ, กาแฟวาวี, กาแฟบลูค๊อฟ, และคุณบุ๊ง จากบางกอกเอสเพรสโซ่แล็ป

และบุคคลที่มีพระคุณกับกาแฟร้อยตะวัน นอกจากพ่อ-แม่แล้ว ยังมีคนสำคัญต่อกาแฟร้อยตะวันอย่างมาก
คือคุณลุงรภ แห่งอินทนนท์ค๊อฟี่ ที่ถือว่าเป็นบุคคลที่ให้โอกาสกาแฟร้อยตะวัน ได้ถือกำเหนิดขึ้นมาเป็น
รูปร่างอย่างชัดเจนบนเส้นทางสายนี้ ซึ่งลุงรภเป็นทั้งครูคนแรก และเป็นผู้ที่ช่วยประคับประคองกิจการของ
ร้อยตะวันตั้งแต่เริ่มต้น จนถึงทุกวันนี้ ซึ่งลุงรภเป็นบุคคลที่ผมรักและเคารพเทียบเท่ากับพ่อ-แม่ และอีก
หนึ่งคนที่ผมรักเหมือนน้องชายแท้ๆ คือคุณอ๋า แห่งบลูค๊อฟ ที่คอยช่วยเหลือในเรื่องต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเรื่อง
งาน หรือเรื่องส่วนตัว ซึ่งเป็นการช่วยเหลือซึ่งกันและกันในส่วนต่างๆ และอีกคนหนึ่งคือพี่วิชา แห่งกาแฟ
ดอยช้าง ที่ให้ความรู้ ให้คำแนะนำที่ดีๆ เกี่ยวกับเรื่องกาแฟในแง่มุมต่างๆ

และยังรวมถึงเพื่อนๆ อีกหลายๆ คนในวงการที่มีน้ำใจไมตรีต่อกาแฟร้อยตะวัน ไม่ว่าจะเป็นไนท์ แห่ง P&F
พี่โหน่ง กาแฟวาวี เฮียเลิศยุทธ ช๊อยค๊อฟฟี่ คุณบุ๊ง บางกอกเอสเพรสโซแล็ป เสี่ยซาน แห่ง Zana's bean
และเพื่อนๆ อีกหลายท่านที่มิได้เอ่ยถึง